EPD – DICHIARAZIONE AMBIENTALE DI PRODOTTO

L’interesse di molte importanti aziende si sta indirizzando verso la cosiddetta “Dichiarazione Ambientale di Prodotto” (DAP) (“Environmental Product Declaration – EPD”), conseguentemente è emersa la necessità dell’intervento di Organismi di Certificazione di parte terza per la relativa verifica e convalida.
La DAP (o EPD) è un documento contenente informazioni oggettive, confrontabili e credibili riguardo l’impatto ambientale di un prodotto, assicurata dall’utilizzo della metologia LCA, regolata a livello internazionale  dalle norme ISO 1404X, nel calcolo delle prestazioni ambientali.

Il sistema EPD si basa su requisiti specifici comuni per tipologia di prodotto/servizio (PSR) in modo che sia possibile effettuare dei confronti tra più prodotti all’interno dello stesso gruppo

Le informazioni contenute nella EPD e soprattutto la metodologia di calcolo adottata sono verificate e convalidate da un organismo accreditato indipendente.

La Dichiarazione Ambientale di Prodotto si basa sulla valutazione del Ciclo di Vita (LCA) del prodotto includendo concezione, fabbricazione, utilizzazione, smaltimento.  L’LCA è una tecnica per valutare gli aspetti ambientali e gli impatti potenziali lungo tutto il ciclo di vita di un prodotto attraverso le seguenti fasi:

  • la definizione degli obiettivi e del campo di applicazione
  • la compilazione di un inventario di ciò che di rilevante entra ed esce da un sistema prodotto
  • la valutazione dei potenziali impatti ambientali associati ai flussi in ingresso e in uscita
  • l’interpretazione dei risultati riguardanti le fasi di analisi dell’inventario e di stima degli impatti in relazione agli obiettivi dello studio

La DAP è applicabile a tutti i prodotti ed è rivolta alle aziende interessate a:

  • implementare un sistema di miglioramento continuo della qualità ambientale dei propri prodotti
  • comunicare al mercato dettagliate informazioni sulle prestazioni ambientali dei propri prodotti e servizi
  • fornire al consumatore un utile strumento per l’attuazione di politiche di acquisto sostenibile che pongano la variabile ambientale come criterio preferenziale di scelta

NORME DI RIFERIMENTO

  • ISO 14040Principi e quadro di riferimento
  • ISO 14041Definizione dell’obiettivo e del campo di applicazione e analisi dell’inventario
  • ISO 14043Interpretazione del ciclo di vita
  • ISO TR 14049riporta esempi di analisi dell’inventario dei flussi
  • ISO TR 14047(in fase di elaborazione a livello internazionale) riporta esempi di valutazione degli impatti
  • ISO TS 14048definisce il formato dei dati per la presentazione dei risultati dello studio in maniera omogenea
Qualità

Implementare un Sistema di Gestione per la Qualità consente all’impresa di sviluppare i seguenti punti:

  • valorizzare la qualità del proprio prodotto o servizio;
  • crescere in termini di efficienza, produttività e competitività;
  • soddisfare i pre-requisiti stabiliti dai contratti specifici e/o dalle norme cogenti.

Per migliorare ulteriormente la competitività ed allargare la visibilità acquisite con la certificazione ISO 9001, è opportuno che l’organizzazione focalizzi la propria configurazione sul miglioramento delle prestazioni, come richiesto dalla norma-guida ISO 9004:2009.

PROGEST S.r.l. è in grado di fornire specifiche competenze alle aziende in tutti i settori di attività e, attraverso queste, condurre l’azienda al conseguimento della certificazione. Con i propri interventi in azienda può offrire un tangibile contributo al miglioramento dell’efficienza e della competitività. L’iter di certificazione è particolarmente snello e prevede:

  • la formulazione di un’offerta economica (senza impegno);
  • la visita di valutazione in azienda da parte dei nostri esperti (check-up iniziale);
  • la stipula di un contratto di consulenza;
  • l’implementazione del sistema di gestione;
  • la redazione del Manuale Qualità, delle procedure e della modulistica correlata;
  • esecuzione degli audit interni;
  • il conseguimento della certificazione;
  • programma di mantenimento.

 

PROGEST SRL SVILUPPA LE SEGUENTI ATTIVITA’ IN MATERIA DI QUALITA’:

Sicurezza

Definizione e obiettivi di un Sistema di Sicurezza Aziendale

Il sistema di gestione della sicurezza aziendale è uno strumento per identificare e mantenere attiva ls conoscenza delle interazioni che le attività, i prodotti e i servizi di un’azienda hanno sulla sicurezza dei lavoratori, al fine di raggiungere e continuamente migliorare il livello delle prestazioni in materia di prevenzione degli infortuni e/o malattie professionali.
È un processo continuo ed interattivo: infatti è la parte del sistema di gestione aziendale comprendente struttura organizzativa, responsabilità, prassi, procedure, processi e risorse (umane e materiali) per definire ed attuare la politica interna per i lavoratori e l’ambiente di lavoro.

L’obiettivo principale di un Sistema di Gestione della Sicurezza dei Lavoratori – SGSL, secondo la norma internazionale OHSAS 18001, è promuovere costanti miglioramenti dell’efficiente sicurezza aziendale delle attività produttive mediante:

  • introduzione e attuazione da parte dell’azienda di politiche, programmi e sistemi di gestione;
  • valutazione sistematica, obiettiva e periodica dell’efficienza di tali sistemi.

Sono considerati miglioramenti aziendali tutte le attività dell’azienda concernenti una migliore protezione dell’ambiente di lavoro e dei lavoratori, inclusa una descrizione delle misure previste e adottate per raggiungere gli obiettivi prefissati, che devono essere stabiliti a breve, medio e lungo periodo al fine di ottenere performance aziendali, bilanciando così costi e benefici.

BENEFICI:

Poiché sviluppare un SGSL secondo la norma internazionale OHSAS 18001 è una scelta volontaria, è giusto sottolineare quali siano i benefici nel medio/lungo periodo:

  • diminuzione dei costi per inefficienze del sistema produttivo;
  • risparmio sui costi derivanti da eventuali malattie professionali e/o infortuni di diversa gravità;
  • valorizzazione del sito ove è ubicata l’azienda;
  • miglioramento dell’immagine;
  • maggiore competitività;
  • miglioramento dei rapporti con le istituzioni;
  • prevenzione incidenti, danni personali e minimizzazione dei rischi per i lavoratori;
  • rispetto degli adempimenti di legge nell’ambito della sicurezza dei lavoratori;
  • valorizzazione degli investimenti;
  • maggior coinvolgimento dei dipendenti.

PROGEST SRL SVILUPPA LE SEGUENTI ATTIVITA’ IN MATERIA DI SICUREZZA:

Formazione aziendale
Lo scopo della formazione è contribuire alla crescita della cultura della qualità e alla formazione delle nuove professionalità che sono coinvolte nell’implementazione dei sistemi di gestione aziendale. Lo sviluppo delle risorse umane appare infatti come un fattore chiave per le organizzazioni che si avviano verso la certificazione.

I corsi sono orientati a sviluppare non solo i contenuti delle norme di riferimento, ma anche le specificità proprie dei settori interessati.

Tutti i corsi sono tenuti dai nostri consulenti, frequentemente impegnati anche nelle attività di verifica ispettiva. Ciò consente di trasferire l’esperienza diretta ricavata dal contatto con il mondo delle imprese delle organizzazioni in genere.

La tipologia e la durata dei corsi sono funzionali agli obiettivi.

PROGEST SRL SVILUPPA LE SEGUENTI ATTIVITA’ IN MATERIA DI FORMAZIONE AZIENDALE:

Ambiente

Definizione e obiettivi di un Sistema di Gestione Ambientale

Il Sistema di Gestione Ambientale è uno strumento per identificare e mantenere attiva la conoscenza delle interazioni che le attività, prodotti e servizi di un’azienda hanno sull’ambiente, per raggiungere e migliorare continuamente il livello delle prestazioni ambientali.
È un processo continuo e interattivo: è infatti la parte del sistema di gestione aziendale comprendente la struttura organizzativa, responsabilità, prassi, procedure, processi e risorse per definire ed attuare la

politica ambientale.

  • introduzione e attuazione da parte delle aziende di politiche, programmi e sistemi di gestione;
  • valutazione sistematica, obiettiva e periodica dell’efficienza di tali sistemi.

Sono considerati miglioramenti aziendali tutte le attività concernenti una migliore protezione dell’ambiente, inclusa una descrizione delle misure adottate o previste per raggiungere gli obiettivi prefissati che devono essere stabiliti a breve, medio e lungo periodo, al fine di ottenere performance ambientali e bilanciando così costi e benefici. Le aziende sono chiamate a definire ed attuare programmi specifici per tutti gli aspetti ambientali coinvolti dalle loro attività.

Benefici:

Poiché sviluppare un SGA è una scelta volontaria, è giusto sottolineare quali siano i benefici nel medio/lungo periodo:

  • diminuzione dei costi per inefficienze del sistema produttivo;
  • risparmio sul riutilizzo, riciclo e trattamento dei rifiuti;
  • valorizzazione del sito ove è ubicata l’azienda;
  • miglioramento dell’immagine;
  • maggiore competitività;
  • miglioramento dei rapporti con il pubblico;
  • prevenzione di incendi, danni ambientali e minimizzazione dei rischi;
  • rispetto degli adempimenti di legge in campo ambientale;
  • valorizzazione degli investimenti;
  • maggior coinvolgimento dei dipendenti.

 

PROGEST SRL SVILUPPA LE SEGUENTI ATTIVITA’ IN MATERIA AMBIENTALE:

Alimentare
SICUREZZA E QUALITA’ PER LE AZIENDE E FILIERE AGRO-ALIMENTARI E CONSUMER CHAIN

La sempre maggiore attenzione dei consumatori per la sicurezza e la qualità è una delle più importanti sfide che ha oggi di fronte la catena dei fornitori: sfida che diventa obiettivo da perseguire, in quanto agli occhi dei consumatori i retailers “appaiono” non solo promotori, bensì produttori. I retailers con un ricco portafoglio di private label hanno quindi un alto livello di responsabilità nei confronti dei consumatori, rispetto alla sicurezza, salubrità, tracciabilità e qualità degli alimenti: essi devono quindi implementare un sistema attraverso il quale verificare trasparenza e garanzia del modo in cui i loro fornitori gestiscono la sicurezza, la qualità e la tracciabilità.

La proliferazione di standard diversi e audit multipli incrociati ha creato inevitabilmente una levitazione dei costi e, soprattutto, un disorientamento negli attori del mercato che non erano più in grado di valutare il livello di controllo effettivo esercitato lungo la filiera e il riferimento esatto a cui tendere.

Raccogliendo l’esperienza di alcune iniziative di successo, i retailers europei, nord americani e australiani riuniti nel CIES – Global Food Business Forum (complessivamente rappresentano il 75% del mercato alimentare globale nel mondo, in termini di commercializzazione) – hanno fondato nel 2000 il GFSI – Global Food Safety Iniziative – con l’intento di creare uno standard unico ed internazionale di riferimento per la sicurezza dei prodotti: su queste basi sono stati ufficialmente riconosciuti gli standard tecnici BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard). Oggi gli standard BRC ed IFS sono tra i più diffusi strumenti internazionali attraverso cui gli operatori della filiera qualificano i propri fornitori.

PROGEST è specializzata nell’operare sugli standard dei retailer, personalizzati secondo le specifiche necessità, vantando una notevole ed approfondita esperienza negli audit di prima, seconda e terza parte basati su specifici standard di settore.

PROGEST SRL SVILUPPA LE SEGUENTI ATTIVITA’ IN MATERIA ALIMENTARE

Prodotto

Definizione e obiettivi di un Sistema di Certificazioni di Prodotto

La certificazione di prodotto nasce dall’esigenza del marketing moderno di posizionare, valorizzare e differenziare il proprio prodotto.

La certificazione di prodotto rappresenta per il fabbricante un’opportunità significativa di consolidamento e ampliamento delle vendite.

L’attestazione del rispetto delle norme di buona tecnica tutela sia il fabbricante del prodotto ai fini della responsabilità civile per eventuali danni provocati da difetti di fabbricazione, sia il consumatore che acquista ed utilizza un prodotto con caratteristiche verificate.

La certificazione di prodotto può essere volontaria o obbligatoria (regolamentata).

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PROGEST SRL SVILUPPA LE SEGUENTI ATTIVITA’ IN MATERIA DI CERTIFICAZIONI DI PRODOTTO:

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